老玉米煮多长时间?
生活百科 2023-08-11 07:42:01
生活中很多小伙伴不了解老玉米煮多长时间?这件事,今天小编针对这个问题做了这篇文章,详细内容我们来看一下。
玉米是一种非常重要的粮食作物。这种粮食作物在全国各地都有种植,年产量很高。现在人们在饮食方面非常细致。建议你多吃粗粮,包括老玉米,这是公认的保健物质。它含有抗癌因子、维生素和核黄素等。,对身体非常好。老玉米要煮多久才能吃?
老玉米煮多长时间?
1.十五分钟。一般情况下,老玉米会在沸水中煮15分钟。也可以根据自己的口味来决定老玉米要煮多久。
2.五十分钟。老玉米煮的时间越长,其抗自由基活性就越高,人体食用后抗衰老效果就越明显。玉米煮50分钟以上,抗自由基活性最高。
老玉米怎么煮才好吃
1.还有一些煮玉米的小技巧。玉米外层老叶剥掉,留下2~3层嫩叶。玉米用几层嫩叶煮,可以保留谷粒的甜味,更容易煮。
2.必须将玉米从暴露的干胡须中取出,留下颜色较浅的嫩玉米胡须。当以这种方式烹饪时,可以保持玉米独特的甜和糯的味道。
3.将过不了玉米的清水倒入炒菜锅,加入少许小苏打(食用碱性面),加入小苏打使玉米中的烟酸充分释放出来,使玉米更有营养。
4.大火烧开后,用小火煮。
5、大火烧开后,用小火煮十几分钟即可。煮熟的玉米不易长时间浸泡在水中,防止营养成分流失。
煮糯玉米或老玉米,可以在水里加一点盐,可以增加玉米的口感,让它更甜。
煮老玉米能吃多久?
配料:玉米,小苏打,水。
练习:
1.买带皮的新鲜老玉米。
2、剥掉皮,留几层内皮,把樱花撕下来清洗干净。
3.放入锅中,加足水(不要玉米穗)浸泡30分钟。
4、大火,加一点小苏打(就一点点),盖上锅盖煮!大火烧开后,减到小火,煮20到30分钟左右。
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