生芒果切开了怎么补救优质

生活百科 2023-11-18 09:48:01

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生芒果切开了怎么补救优质

如果芒果切好后发现没有熟，一般建议用保鲜盒包装好，然后放在阳光下暴晒1天左右或者放在冰箱里冷藏1-2天左右就可以熟了。

生芒果切开了怎么补救

1.与苹果、香蕉等能释放乙烯的水果放在一起:将生绿芒放在干净的纸袋中，再放几个释放乙烯的水果，如苹果、香蕉或梨，然后密封在阴凉处一两天，绿芒就成熟了。

2.放在米桶里:把生绿芒放在米桶里，然后盖几天，生绿芒就成熟了。

3.制作咸菜:将生的青芒洗净切块，放入凉开水中，加入适量的盐、糖或米醋，密封放置七八天，制成咸菜，味道不错。

4、青芒果切未成熟的，先把青芒果的皮去掉，把芒果切成合适的大小，刚好入口的大小，然后在上面撒上盐。腌好芒果后，倒出里面的汁。如果盐太多，最好用清水洗一次，否则会有咸味。然后在芒果上撒上白糖或者蜂蜜，撒的量要看你喜不喜欢甜食。搅拌均匀，腌制一晚即可食用。