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2023-11-18 03:06:02
一般一盒骆驼奶,2000元左右,市场上卖几十上百元,基本都是假的。因为骆驼奶的产量比牛奶少很多,但是营养含量高很多,而且几乎不过敏,所以市场供不应求。200元一罐的价格从几年前涨到了400元一罐,也就是400克左右。
1.目前骆驼奶的市场价在400元左右一罐,一罐才400g左右。相比普通奶粉的700g-900g,容量只是一般,价格却翻了一倍,是普通奶粉的4倍左右。但这是目前国内骆驼奶的市场价格,当然也是最近两年才涨的。
2.骆驼奶的营养价值很高。骆驼作为沙漠中的小船,不仅具有独特的生理结构,而且新生骆驼对钙、蛋白质等营养物质的需求远远高于陆地上的任何哺乳动物,以至于骆驼在哺乳期产出的乳汁具有非常高的营养价值,尤其是维生素、钙和蛋白质,以及丰富的不饱和脂肪酸和18种氨基酸。
3.然而,骆驼奶的产量很少。骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作。母骆驼只有闻到幼驼的气味才能分泌乳汁。每次挤奶时间只有90秒左右,每天只能挤奶2-3次。一头骆驼每天的产奶量只有2.5-3.5公斤,这就导致骆驼奶的生产规模远远小于牛奶。
4.很多人喝牛奶可能不会吸收甚至过敏,但骆驼奶基本不会,因为它的脂肪球更小,容易被人体吸收,避免了部分人的乳糖不耐受,过敏原含量很少。目前还没有关于骆驼奶过敏的新闻报道。
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