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2023-11-17 02:18:01
巴沙鱼虽然肉少,但是营养价值不高,而且大部分巴沙鱼都是加工后冷冻的。Polymons可能会在加工过程中添加,有些会卖得很好。从这个角度来说,这就是不给孩子吃巴沙鱼的原因。巴沙鱼如果是野生的,体内会携带一定的细菌和微生物。如果孩子吃了不卫生的巴沙鱼,可能会拉肚子。
孩子不建议吃巴沙鱼主要是因为冷冻的巴沙鱼可能添加了防腐剂,对孩子的生长发育不友好。但是新鲜的巴沙鱼还是可以吃的。家长在购买时也需要注意挑选:
你可以用手指挤压鱼身。如果你按住这个位置,它会立即反弹,说明鱼是新鲜的。如果反弹慢或者该处出现坑,则不新鲜。在光源下看内脏和鳃的颜色。红色表示鱼非常新鲜。如果是棕色或紫色,说明该鱼存放时间过长,不适合购买。
其实巴沙鱼的肉质比较嫩。从中医的角度来说,巴沙鱼有补气血、止咳化痰、平喘的功效。巴沙鱼还有醒神、延缓衰老等食疗作用。经常食用对治疗贫血、衰老、营养不良、产后虚弱、神经衰弱也有一定的辅助作用。
所以巴沙鱼还是可以吃的,但是吃巴沙鱼的时候建议吃新鲜的,少冻的。
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