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2023-11-16 23:51:02
腰果是一种具有很高营养价值和保健作用的食品。其蛋白质含量高达21%,含油量高达40%。此外,它还含有多种维生素,对人体有很好的滋补作用。腰果的功效与作用主要包括:
1.预防心血管疾病。腰果中的一些维生素和微量元素有软化血管的作用,对保护血管和预防心血管疾病有很大的作用。老年人如果适当吃一些腰果,可以预防动脉硬化和心脑血管疾病。
2、延缓衰老。腰果中含有大量的油脂,并且有极好的抗氧化剂,有延缓衰老的作用。而且腰果中的这些成分还能使皮肤有光泽、有改善,起到保湿、美容的作用。女性朋友可以适当吃一些。
3.增强抵抗力。经常吃腰果可以提高人体抗病毒能力,增强食欲,增加体重。
4.癌症的预防和治疗。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,对癌症有一定的防治作用。
5.消除疲劳。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生。适当食用可以补充体力,缓解精神,适合容易疲劳的人食用。
6、通奶。腰果还有催乳的作用,适合产后乳汁分泌不足的女性食用。
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