北瓜一般指什么瓜长什么样?是笋瓜优质

生活百科 2023-11-16 05:48:01

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北瓜一般指什么瓜长什么样?是笋瓜优质

北瓜指的是太阳瓜，属于葫芦科。原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷，现已遍布世界各地。它在中国的南方和北方被广泛种植。竹笋和瓜对土壤要求不高，沙壤土和壤土最合适。

笋瓜

北瓜主要品种有西葫芦、南瓜、印度南瓜、白皮西葫芦、黄皮西葫芦、花皮西葫芦、腊梅、白玉瓜。

北瓜更耐低温，可以早播。一般在华北地区，3月中下旬播种，4月中下旬播种，6月下旬至7月上旬上市。

南瓜的耐贮性不如南瓜，贮藏期比中国南瓜短。由于储存条件不同，储存时间差异很大。如果大部分品种不采取低温措施，贮藏2-3个月后品质会明显下降或出现烂瓜。

正宗的南瓜长什么样？

北瓜一般指西葫芦。

西葫芦，别名茄子、熊(雄)瓜、白瓜、沃瓜、小瓜、南瓜、牛角瓜、巽瓜等。西葫芦是一年生匍匐草本植物，有矮化、半匍匐、匍匐三大品系。大部分品种在主蔓上优势明显。它营养丰富，含有多种维生素，深受老人和儿童的喜爱。

北瓜的营养价值；

西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙。不同品种每100克可食部分(鲜重)的营养成分含量如下:蛋白质06-09克，脂肪01-02克，纤维素08-09克，糖25-33克，胡萝卜素20-40克，维生素C 25-9毫克，钙22-29毫克。

中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。可用于辅助治疗烦渴、水肿、腹胀、疮疡、肾炎和肝硬化腹水。能增强免疫力，起到抗病毒和抗肿瘤的作用；能促进人体胰岛素的分泌，有效预防糖尿病，预防肝肾疾病，有助于增强肝肾细胞的再生能力。