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2023-11-14 07:48:01
专家不建议多用空气炸锅，没想到真相是这样的优质
生活百科 2023-11-14 07:42:01
专家不建议多用空气炸锅这个事情很多人都会遇见，对于带来的一些疑问也不少，就有很多小伙伴问小编具体是怎么回事？小编为此特意准备了这篇文章，目的是解决小伙伴们的问题，具体文章如下。
专家不建议多用空气炸锅怎么了？泡椒鸡翅，土豆，五花肉不需要生火。把它们放在空气油炸锅里，然后等半个小时。零基础下厨的人也能收获满满一盘美食。这也是空气炸锅受到很多人青睐的原因。据专家介绍，空气炸锅的工作原理是利用快速循环的热空气来催熟食物。
中国农业大学食品学院副教授朱义说:“密闭锅内的高温和热气能使食物表面形成酥脆的表面，里面的水分被锁住了。另外还有红外线辐射使其内部熟了，所以吃起来又香又脆。”
许多市民表示，与传统油炸食品相比，空气炸锅制作的食品脂肪含量更少，口感更好。
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