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帝王蟹作为一种非常“巨大”的蟹,看起来巨大无比,但众所周知,最美味的部分在腿部。那么帝王蟹不能吃什么呢?所有内脏都必须切除。这么大的螃蟹只剩下几部分可以吃了。
1.帝王蟹腮
众所周知,螃蟹不能吃鳃,帝王蟹也是。鳃作为呼吸器官,含有许多对人体有害的杂质和物质。
2.帝王蟹的五脏
帝王蟹的胃、肠、心、胰、生殖腺都不能吃,一定要清干净。内脏含有大量的细菌和病毒。
3.帝王蟹只吃腿。
帝王蟹的腿很长。大帝王蟹的腿有一米长。真的是长腿王子。腿肉韧性高,肉质鲜嫩,有甜咸软的感觉。一般来说,野生帝王蟹被抓到后直接割掉,其他部分全部扔掉。一只帝王蟹八条腿,不包括钳子,不用担心数量不够。
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