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2023-11-08 21:39:01
很多人都知道红枣有很多作用,尤其是对女性朋友。红枣也是一种非常健康的食物,被称为“女人的朋友”。日常生活中可以当零食吃,非常健康。下面我们就来看看红枣的好处和怎么吃吧。
1.脾胃:脾胃虚弱、腹泻乏力者,每日可吃七枚红枣,或与党参、白术同食,可补脾胃、增食欲、止泻;大枣、生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎引起的胃炎,如腹胀、呕吐等。
2、补气血:大枣是很好的滋补品,经常在饮食中加入大枣,滋补身体,养血。台湾医科大学的安迪·孙(Andy Sun)博士极力主张平时多吃红枣、黄芪、枸杞,可以增强身体的活力,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症,哭闹不安,心神不宁等。,用红枣和甘草、小麦一起配甘麦大枣汤,可以起到养血安神、疏肝解郁的作用。
4、缓解药物:红枣常被用在药性偏强的方剂中,以减少药性偏强的副作用,保护正气。如《十枣汤》中,大枣用于减轻甘遂、大戟、五华等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
每天给肝功能差的人喝枣水,坚持一周,可以增加人体血清蛋白,从而达到保肝解毒的效果。红枣的一个冲泡细节决定了它的功效。枣皮坚韧,不易消化。如果是整枣冲泡,其有效成分很难完全溶解,所以冲泡前最好将其打碎。还需要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煮沸。这是因为它的维生素C含量很高,用热水煮会严重破坏维生素C。
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