鸽子汤怎么炖好喝又营养,西洋参鸽子汤／汤香微甜营养还翻倍

生活百科 2023-11-08 16:27:01

生活中，有许多的问题会给人带来很多烦恼，许多朋友问小编鸽子汤怎么炖好喝又营养的问题，那么今天小编就为大家解决一下这个问题，希望对你有所帮助。

日常生活中，很多朋友都知道鸽子汤滋补，所以很多朋友都喜欢喝。你知道鸽子汤有多好吃多营养吗？其实有很多做法。如果你想喝到美味的汤，你不妨向边肖学习一些常见的做法。

做法一:西洋参鸽子汤

第一步，准备鸽子汤，西洋参，红枣，枸杞，生姜。

第二步:鸽子汤直接洗净切块，生姜切片，西洋参洗净备用。

第三步，准备一个炖锅，加水，放入鸽子，锅中放入西洋参和生姜。

第四步，加入大枣，开始炖。炖好后小火炖150分钟。最后加入枸杞。

做法二:天麻鸽子汤

第一步，准备鸽子，天麻，枸杞，料酒，生姜。

第二步直接把鸽子洗干净，生姜切片，准备锅加水烧开，加入生姜，料酒，鸽子煮。

第四步，炖锅准备好，放入鸽子，加水。加入天麻和生姜，开始烹饪。煮沸后，小火炖150分钟，用枸杞和盐调味。

做法三:香菇鸽子汤

第一步，准备鸽子、香菇、油盐、酱油、料酒、白糖、高汤、葱、姜、蒜、花椒、大料、味精、香油。

第二步，鸽子直接处理，洗净切块，香菇直接洗净备用。将葱、姜和蒜切成段。

第三步，准备一锅加油烧热，直接在锅里炒乳鸽，加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒。

第四步，加入糖、高汤、葱、姜、蒜、花椒、大料煮。炖好后用盐和味精调味，最后加入香油。