新锅开锅的正确做法，开锅有4步(肥猪肉打磨锅身最重要)

生活百科 2023-11-07 12:30:01

生活中很多朋友不懂得新锅开锅的正确做法，这个问题小编觉得还是比较简单的，亲自了解了一下后，就给大家带来了这篇文章，目的当然是能够帮助所有朋友，具体来看下。

锅是每个家庭必备的厨具。米饭煮的好不好，取决于锅的选择，锅的原因也占了一部分。现在我们做饭的时候总有一个烦恼，就是我们平时做饭会粘锅，那么我们新买的锅新锅开锅的正确做法让它粘锅怎么办呢？让我们来看看吧。

新锅开锅的正确做法四步

1.我们应该先在买的锅里加入热水和洗洁精，然后用海绵球把整个锅洗干净，把那些脏东西洗掉就行了。

2.然后用清水把刚洗好的锅洗干净，再用抹布擦干。把锅放在炉子上用大锅烤就行了。我们要让锅不那么红，加热均匀。

3.稍后，我们准备几块肥猪肉。当我们把它切成条状时，我们需要从头到尾打磨它。

4.最后，用热水冲洗这个锅。这时，我们可以看到一个非常光滑明亮的壶。先把锅里面烤干，然后再用火烤一遍，就好了。

煮的目的是使铁锅表面形成一层油膜，这样可以防止铁锅生锈，延长锅的使用寿命。壶建好之后，上面还是会有金属物质。如果不快点做，对人体健康也会有一定的不利。切记一开始不要用钢珠洗锅，会洗锅的。

不需要，一般不需要用涂层、陶瓷、不锈钢、玻璃的锅来煮。我们要煮的是熟铁生铁的锅。它们的表面不光滑。如果锅不烧开，过几天就会生锈。熟铁和生铁会吸油，形成油膜，所以要用油烧锅。一般只需要煎锅烧开。一般不用煮不熟的锅，清洗一下就好了。