银耳汤的正确做法怎么煮才会粘稠银耳汤的功效和作用（滋补的良药）

生活百科 2023-11-05 00:06:02

最近很多朋友都遇到了银耳汤的正确做法怎么煮才会粘稠的问题，今天小编就来为大家解答，快来看看吧。

金耳汤是中国常见的甜品。这种甜品减肥法不仅口感顺滑，而且具有很高的营养价值和保健功能，同时具有美容的功效。虽然好吃又不贵，但是很多人不会做。所以银耳汤的正确做法怎么煮才会粘稠？我们来看看具体步骤。

正确做法步骤

银耳汤虽然好吃，但是自己做真的很麻烦，所以银耳汤的正确做法怎么煮才会粘稠？先用冷水泡4小时，泡好后切块；然后在砂锅中加入冷水、银耳、冰糖，大火加热，煮开后继续煮5分钟，最后关火焖10分钟；然后加入红枣和枸杞，或者煮10分钟，变粘稠后再炖5分钟。

银耳是一种滋补药物，其主要成分是银耳，银耳是担子菌类真菌银耳的子实体。含有胶原蛋白，不仅有护肤的功效，还能补血补气。适当饮用银耳还能健脾开胃，提高免疫力。

很多人煮银耳汤，都是一大锅，一天很难喝完。那么银耳汤可以隔夜喝吗？一般不建议隔夜的银耳汤喝，因为隔夜后银耳汤中含有的硝酸盐会被细菌转化为亚硝酸盐，是一种致癌物，会对人体造成一定的伤害。

银耳汤不仅好吃，而且营养价值很好，所以银耳汤的正确做法怎么煮才会粘稠？按照上面介绍的三个步骤，相信是可以做好的。