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海星可以吃吗

生活百科 2023-08-08 22:28:01
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海星可以吃吗

当然,爱情是可以吃的,也有一定的药用和食用价值。现在很多人用海星入药炖汤,尤其是海星籽,有很好的补虚益气的功效。吃海鲜的时候,可以搭配一些食物。海星胡萝卜煲汤吃是比较好的方法。

海星的药用价值大于食用价值。市面上卖的海星干,一般都是用来做炖菜的药材。见下图:香港成宝海星的肉其实很少,基本没有食用价值。人们大多用雄海星煲汤来补身体。如果它们真的想吃,可以拿雌海星的卵(海星种子)。“秋风起,母海星就要准备产卵了。此时,雌海星的种子会像花瓣一样粘在腹部,颜色呈浅棕色,看起来就像普通的鱼卵一样。」

海星椰子胡萝卜炖肉汤。

材料:海星干1个,海椰子约50g,生姜5-6片(因为海星是海鲜,腥味较重,多吃姜片有助于去腥),枸杞、胡萝卜、瘦肉各500g。

做法:海星洗净,海椰子洗净,瘦肉切块,然后飞水,将所有材料放入锅中,加水,大火烧开,转小火1小时,加盐调味。此汤可平喘止咳,对慢性咽炎引起的咳嗽有一定疗效。

合理利用这些海星对我们的健康也有好处。上面介绍的海星胡萝卜汤可以有效的帮助我们平喘止咳,在治疗和解决一些慢性咽炎引起的咳嗽问题上也可以取得较好的效果。


标签: 海星

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