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2023-10-27 18:42:01
酱油里的苯甲酸钠是致癌物吗是啥东西
生活百科 2023-10-28 03:24:02
酱油里的苯甲酸钠是致癌物吗是啥东西这是最近困扰很多网友的一个问题吧，大家都不知道如果解决，相信大家看完这篇心中会有答案的，边看边学，让我们一起看一下吧。
1.苯甲酸钠是什么？
苯甲酸钠，化学式为NaC7H5O2。也称为苯甲酸钠，是苯甲酸和钠的盐化合物。白色结晶，无味，溶于水，微溶于乙醇。
2.苯甲酸钠致癌吗？
苯甲酸钠作为一种食品添加剂，其安全性备受关注。文献报道，长期摄入苯甲酸钠可能引起肝肾损害，但没有明确的致癌证据。
3.如何减少苯甲酸钠的摄入？
如果想避免摄入过多的苯甲酸钠，可以尝试以下方法:
1)选择添加量少的酱油品牌；
2)适量吃酱油，不要泡太久；
3)多吃新鲜食材，尽量减少加工食品的摄入。
标签： 酱油
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