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2023-10-23 12:30:01
罗非鱼现在越来越成为餐桌上的常见食物。很多钓友都很好奇罗非鱼的图片是什么样子的,说不定自己也能钓到罗非鱼。其实罗非鱼是一种热带鱼,原产于非洲。我国主要栽培,肉质鲜美,刺少,蛋白质含量高,富含人体必需氨基酸。
罗非鱼长这样,侧高,背鳍有10多根鳍刺,尾鳍扁平或圆形,侧部和尾鳍有许多纵向和网状条纹。形状和个体大小与鲫鱼有些相似。所以又叫非洲鲫鱼。
罗非鱼,别名吴郭鱼、越南鱼、非洲鲫鱼、长寿鱼、尼罗鱼,原产非洲,有600多种。目前罗非鱼共有15种,也是世界水产养殖业的淡水养殖鱼类,也被视为未来动物蛋白的主要来源之一。
我国主要养殖品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各种组合的杂交后代。
罗非鱼能在湖泊、河流、池塘、浅滩生存,适应性强。它是杂食动物,可以在稻田里生长。它的肉很嫩很嫩,刺很少。不管是清蒸还是红烧,味道都很好,所以人们都很喜欢。
1.含有多种不饱和脂肪酸,蛋白质含量高但碳水化合物少,并含有人体必需的氨基酸,易于人体消化吸收,能促进大脑和身体的生长发育。
2.视黄醇含量高,有助于预防夜盲症,治疗多种眼病,有助于维护皮肤、牙齿、牙龈的健康,强健骨骼。
3.每100克罗非鱼中牛磺酸含量高达220毫克,可降低血液中胆固醇含量,促进胰岛素分泌,调节血压,增强肝功能,帮助视力恢复。
4、富含硒、钙、钠、铁、维生素等。还有很强的抗氧化作用,抗衰老抗癌效果也很好。同时罗非鱼的热量也很低,而且好吃不怕胖。
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