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冰皮月饼需要冷藏吗?做好的冰皮月饼需要冷藏多久?

生活百科 2023-10-20 01:45:01
大家在生活的过程中会遇到很多问题,比如有些小伙伴对冰皮月饼需要冷藏吗?做好的冰皮月饼需要冷藏多久?不是很懂,不过没有关系,小编今天就给大家详细讲解一下这个问题,具体内容如下。

冰皮月饼需要冷藏吗?做好的冰皮月饼需要冷藏多久?

它需要一直冷藏。

冰皮月饼和传统月饼最大的区别就是皮不一样。普通月饼的皮是常温的,而冰皮的是凉的,需要冷冻或者放在冰箱里保存。否则,它们很容易融化和变质。即使不变质,味道也会大打折扣。所以在生活中制作好冰皮月饼后,需要放入冰柜低温保存,达到一定温度后再放入冰柜保存。


标签: 冷藏   月饼

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