肉桂茶是什么茶种,属于乌龙茶是中国十大名茶之一

生活百科 2023-10-14 20:01:26

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桂花茶属于乌龙茶。原产于武夷山马振锋地区。已经种了100多年了。是中国十大名茶之一。肉桂茶是由肉桂茶树制成的。345绿化、绿化、碾压、烘烤、再燃等工艺。

肉桂茶属于哪种茶

1.乌龙茶

桂花茶属于乌龙茶，又称玉桂茶。起源于武夷山地区，肉桂茶叶长，中等大小，深棕色或绿色。优秀的桂花茶会蒙上一层白霜，泡出来的茶汤是棕色的。

2、制作原料

桂花茶是一种由桂花茶树制成的茶，桂花茶树是一种常绿灌木。它的叶子翠绿，细长，有淡淡的香味。适宜在肥沃疏松的土壤中生长，主要分布于中国武夷山的马头岩、孙埠岩、升阳岩。

3.种植方法

栽培肉桂树时，需要在土壤中施腐熟的有机肥作底肥，使植株生长更旺盛。在种植桂树2年后，对其进行修剪，可以使生长过长的桂树枝条变短，防止植株白长，使桂树枝叶更加翠绿。

4、生产流程

桂花茶是通过晒青、晒青、杀青、揉捻等工艺制成的。其中晒青能使桂花茶嫩叶中的水分迅速蒸发，使其水解氧化，使桂花茶形成漂亮的色泽，而晒青会使桂花茶的口感更好，使其茶香转为果香。