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2023-10-14 19:54:26
桂花茶属于乌龙茶。原产于武夷山马振锋地区。已经种了100多年了。是中国十大名茶之一。肉桂茶是由肉桂茶树制成的。345绿化、绿化、碾压、烘烤、再燃等工艺。
1.乌龙茶
桂花茶属于乌龙茶,又称玉桂茶。起源于武夷山地区,肉桂茶叶长,中等大小,深棕色或绿色。优秀的桂花茶会蒙上一层白霜,泡出来的茶汤是棕色的。
2、制作原料
桂花茶是一种由桂花茶树制成的茶,桂花茶树是一种常绿灌木。它的叶子翠绿,细长,有淡淡的香味。适宜在肥沃疏松的土壤中生长,主要分布于中国武夷山的马头岩、孙埠岩、升阳岩。
3.种植方法
栽培肉桂树时,需要在土壤中施腐熟的有机肥作底肥,使植株生长更旺盛。在种植桂树2年后,对其进行修剪,可以使生长过长的桂树枝条变短,防止植株白长,使桂树枝叶更加翠绿。
4、生产流程
桂花茶是通过晒青、晒青、杀青、揉捻等工艺制成的。其中晒青能使桂花茶嫩叶中的水分迅速蒸发,使其水解氧化,使桂花茶形成漂亮的色泽,而晒青会使桂花茶的口感更好,使其茶香转为果香。
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