功夫茶的六个步骤带图,为开水温壶/添加茶饼/头茶洗茶

生活百科 2023-10-14 07:45:26

在生活的过程中我们经常会遇到许多的问题，就有朋友问小编有关的问题，那么今天小编就和大家来聊一聊，一起来看看吧。

以普洱茶为例，功夫茶的六个步骤分别是开水煲、加茶饼、初洗茶、养茶宠、初闻香、泡茶、品茶。下面茶客网将用图文详细介绍这六个步骤。

功夫茶的六个步骤带图

1.开水暖壶:将纯净水(山泉水更好)煮沸至沸腾，慢慢倒入茶壶中。冬季注意用温水冲泡紫砂壶，避免温差过大导致开裂。烫完壶后，将所有茶漏、茶杯、茶宠用开水烫一遍。特别注意冬天需要暖锅，避免温差过大导致锅裂。

2.加入茶饼:用茶刀将茶饼分成均匀的小块，取2 ~ 3块加入烫过的茶壶中。注意不要放太多，否则会出现茶饼泡不出来或者太稠不能喝的问题。

3、第一次洗茶洗茶:茶叶中会有一些灰尘、纸屑等杂质，所以要把茶叶洗干净。将开水倒入装有茶饼的茶壶中，盖上茶壶盖，末端顺时针慢慢摇动，通过茶漏过滤10-15秒后倒入公平杯。

4.茶宠的保养:漂亮的茶宠可以增加喝茶的兴趣。常见的茶宠有十种。慢慢地将洗净的茶叶倒在茶壶和宠物茶上，喂宠物茶，调节茶壶。

5、第一闻香:闻香可以增加饮茶者的乐趣，打开嗅觉，起到舒缓的作用。将第一口茶倒入有香味的杯中，拿着杯子闻香味。茶的茶香会让人彻底放松，如同置身仙境。这时候可以放一些优雅的音乐旋律，让熏香的味道更加有趣。

6.泡茶品茶:闻到香味后，就可以开始品茶了。将开水倒入茶壶，盖上盖子，冲泡20秒。倒出后，就可以品尝第一口普洱茶了。之后每道菜的冲泡时间逐渐延长。一般饮用8 ~ 9次后，茶饼换成继续冲泡。以上是功夫茶的六个步骤带图的详细图解，不仅适用于普洱茶，也可以作为冲泡其他茶的参考。