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2023-10-15 15:20:27
山药是药食两用的食物。其营养价值高,具有营养、美容、强肾、补气、降血糖的功效。下面我们来看看吃山药的一些好处。
1、护肤美容
山药作为一种营养食品,含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖等。其中,重要的营养成分山药皂是合成女性激素的前体物质,具有滋阴壮阳、增强新陈代谢的作用。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的作用。改善人体消化功能,增强体质,改善皮肤的滋润感和色泽。中老年人经常食用山药,可以使人看起来年轻,皮肤红润有光泽,看起来青春焕发。对于鱼鳞病患者来说,长期食用山药可以使皮肤变得白皙、光滑、润泽。
2.缓解腹泻
冬天天气寒冷,人们会通过吃牛羊肉来补充热量,抵御寒冷。老年人消化功能退化,不妨吃点山药。山药有收敛作用,对缓解腹泻很有帮助。消化不良的人也可以吃点山药。
鲜山药含有丰富的维生素、氨基酸和矿物质,可防治脂质代谢异常和动脉硬化,对维持胰岛素的正常功能、增强人体免疫力、益心安神、止咳平喘、延缓衰老也有一定作用。
3、肾
山药含有丰富的纤维素、蛋白质、铅和脱氢表雄酮,也被称为“激素之母”,具有增强免疫功能、延缓人体衰老、提高男性活力、增强男性性功能的作用。
4.治疗糖尿病
山药性味温和,不寒不燥,能补五脏,是治疗虚损的良药。糖尿病主要是阴虚燥热引起的,可以止渴。食用山药有益阴作用,所以山药可以治疗糖尿病。
冬山药是冬天最适合取暖的食材之一。冬天吃山药不仅可以进补,还有防病治病的功效,平时可以多吃。
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