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2023-10-15 21:12:28
黑米是我们日常生活中常见的一种大米,可以用来酿酒,有“黑珍珠”的美誉。随着生活质量的不断提高,人们餐桌上的美食越来越多。在坐月子期间,人们不再喝鸡汤或嚼猪蹄来促进泌乳,并注意合理均衡的饮食。这期间食材里总会有黑米。
吃黑米三个月后的变化
第一,益气活血,滋补肝肾
黑米作为补血大米,可以补肾明目,补血活血,对贫血、经常头晕、眼睛疲劳等症状有很好的食疗作用,还可以缓解体虚的情况,特别适合产后孕妇、疲劳、肾虚的人食用,效果明显。
第二,抗衰老
花青素,众所周知,是一种很强的抗氧化剂,具有“清理”人体内多余的自由基,避免过度氧化的作用,而黑米中含有大量的这类物质,因此具有延缓衰老的作用。
第三,减肥
黑米富含蛋白质、钙、维生素等营养成分,膳食纤维含量高,不仅能满足我们的日常需要,而且饱腹感好,吃得少。
第四,有效控制血压,减少心脑血管疾病的发生。
黑米中所含的黄酮类物质可以平衡和维持血管的正常渗透压,减轻血管压力,其所含的脂溶性维生素也可以防止血管硬化。钾、镁等矿物质也有利于血压的稳定。
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