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2023-10-12 06:28:25
手撕莲花白的做法
生活百科 2023-10-12 06:37:25
今天我想和大家分享一下关于手撕莲花白的做法。以下是小编，对这个问题的总结。让我们来看看。
1.配料:莲花白丝
2.辅料:干辣椒5个，植物油适量，鲜辣椒2个，蒜2瓣，姜2片，花椒10片，花生10片，白糖1勺，酱油1勺，醋2勺。
第一步:用手将荷花切丝，葱、姜、蒜、辣椒切末，糖、酱油、醋调成糖醋汁。
第二步:烧热油锅，放入葱、姜、蒜和胡椒粉。
第三步:倒入莲花白，大火翻炒。
第四步:然后倒入糖醋汁继续翻炒。
第五步:出锅前撒一点盐和鸡精。
第六步:出锅。
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