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2023-12-01 01:30:02
蜗牛的后半段不能吃,因为蜗牛的后半段可能是内脏部分和大量排泄物,吃了可能会影响身体,严重的会感染寄生虫,不建议吃。
蜗牛是一种海产品,营养价值很高。它含有大量的钙、锌、镁等营养物质。吃了之后可以补充身体的营养,帮助身体快速吸收热量。蜗牛主要分为三部分:第一组内脏。蜗牛的后半部分由蜗牛的内脏和大量排泄物组成。比如土壤和沙子被人类食用后可能会引起细菌感染和寄生虫感染,所以蜗牛的后半部分是不能食用的。如果吃多了,可能会导致消化不良、腹痛、腹泻、肠胃不适。吃蜗牛的时候注意不要吃到尾巴。
吃田螺的时候要注意,事先把田螺泡在水里,可以适量放一些盐或油,可以使田螺里面的泥或沙很快吐出来,也可以使田螺里面的寄生虫和细菌很快排出体外,然后煎或炖都可以用,味道鲜美,对田螺过敏的病人不宜使用。
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