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2023-10-12 21:10:50
& nbsp & nbsp & nbsp;三疣梭子蟹最大的品种是三疣梭子蟹,每只可达500克。
& & nbsp & nbsp & nbsp三疣梭子蟹肉质细嫩洁白,富含蛋白质、脂肪和多种矿物质。冬季的梭子蟹最强壮,一般重250克左右,最大可达500克。
& nbsp & nbsp & nbsp;肉多,奶油肥,味道鲜美,营养丰富。每100克螃蟹含蛋白质14克,脂肪2.6克。鲜食以清蒸为主,“呛蟹”和蟹酱也可以加盐。蟹卵经漂洗晒干后成为“蟹卵”,都是海鲜的上品。
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