哪些是转基因食品央视辟谣转基因

大家在生活的过程中会遇到很多问题，比如有些小伙伴对哪些是转基因食品央视辟谣转基因不是很懂，不过没有关系，小编今天就给大家详细讲解一下这个问题，具体内容如下。

大米真的能降血压吗？

2020年，中国科学院植物研究所在权威期刊《农业与食品化学》上发表了转基因水稻的研究。通过给高血压模型大鼠喂食含有ACEIPs的转基因大米，发现大鼠血压明显降低。

最令人惊讶的是，实验过程中并没有出现明显的副作用。

《农业与食品化学杂志》截图

这种水稻不是市场上常见的转基因蔬菜。它被研究人员植入了一种特殊的基因，由9个ACE抑制肽和1个血管扩张肽连接而成。

图:7周内大鼠收缩压变化对比

从上图可以看出，研究人员将从转基因水稻中提取的蛋白质喂给高血压大鼠5周后，高血压大鼠的血压明显下降，而血压正常的大鼠没有明显变化。经过两周的正常饮食，高血压大鼠的血压效应仍得以维持。

在这次大鼠实验中，含有ACEIPs(血管紧张素转换酶抑制剂)的转基因大米确实达到了降低血压的目的。然而，这种能降血压的水稻真的能在中国投入生产种植吗？

本研究以动物实验为基础，为I期实验。然而，中国对转基因作物有非常严格的监管措施。在获得安全证书之前，需要经过实验研究、中间实验、环境可行性、生物实验等几个阶段。

本研究仅用了七周时间，不能满足大样本、多样性、长时间的考虑。转基因水稻需要经过更严格的试错，得到更有力的数据，才能投入生产。

01有争议的转基因食品

在公共媒体上，我们经常看到这样的新闻:转基因食品有毒；转基因番茄吃多了致癌；美国人不吃转基因食品的原因...小九每次去菜市场，听到买菜的老太太又恶心:“这种转基因蔬菜不能多吃，对身体不好。”

转基因食品真的不能吃吗？

转基因技术是指有目的地将一个或多个基因从一个物种转移到另一个物种，成为一个新物种。这项技术有什么好处？

比如农民种庄稼需要大量的除草剂，而除草剂是非常厉害的农药，可能会造成残留，甚至危及庄稼本身。为了解决这个问题，科学家将一种可以抵抗除草剂威力的基因植入农作物，让农作物变得非常“抗药性”。这种作物被称为“转基因作物”。

市场上常见的“转基因作物”有转基因大豆、转基因玉米、转基因番茄等。这些都是通过安全验证的转基因农产品。

中国作为农业生产大国，必须在转基因技术上占有一席之地。自2008年国家批准设立转基因重大项目以来，中国研究人员已克隆了100多个重要基因，获得1000多项专利，仅次于美国，居世界第二位。

02转基因不安全？袁隆平曾发声。

转基因技术不仅降低了生产成本，还提高了产量。然而，转基因技术是否安全一直是人们非常关注的问题。“杂交水稻之父”袁隆平曾经就这个问题发表过自己的看法。

他认为转基因不能一概而论。有些基因修饰是抗病虫害的，它们被称为“毒蛋白基因”。如果昆虫吃了它们而死去，那个人会怎么样？毕竟人和昆虫不一样。

袁隆平在接受凤凰财经采访时表示，转基因技术是未来的发展方向，是保障粮食安全和提高产量的科学措施。用转基因技术给人们带来安全高产的食物没有错。转基因食品是经过合理的研究和严格的科学实验才投入生产的。

中国工程院院士吴孔明也表示，转基因的安全性已经有了明确的权威结论。只有通过安全性评价的转基因产品才能上市，上市的转基因食品安全性与传统食品等同。

新规:食品不得标注“非转基因”

在超市购物时，你会发现很多食用油和豆浆都标有“非转基因”的字样。

市场监管总局就《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》征求意见，规定食品未使用转基因食品原料，包装中不得使用“非转基因”介绍。一些企业利用“反转基因”引起社会动荡，随意贴上“非转基因”标签误导公众，这是一种不公平的炒作。

网上传的“转基因生物标识指南”没有科学依据。

转基因一直是热门话题，尤其是社交网络上流传的一份所谓的“转基因识别指南”，漏洞百出，存在很多偷换概念、颠倒黑白的谬误。

其中“圣女果”是转基因的，教育孩子不要贪吃。尽管味道鲜美，却破坏了健康的病人。“比如圣女果，早就被证明不是转基因番茄，而是野生的特殊品种。市面上的圣女果都是人工培育的，与转基因无关。

转基因食品并不像传言的那样都是有害的东西。我们要擦亮眼睛，相信科学，相信事实。

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参考资料:

[2]工信部新闻办公室召开新闻发布会，就“农业转基因”答记者问。中央政府门户网站2016-04-14

【3】樱桃番茄是转基因的吗？转基因大豆危险吗？农业部终于给出答复了！。江苏新闻。2016-04-14