五谷杂粮是哪5种分别是什么五谷杂粮有哪些食物

生活百科 2023-06-03 09:45:02

生活中，很多小伙伴不知道五谷杂粮是哪5种分别是什么，今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。

五谷中的“五谷”主要分为两种说法，一种分别指大米、小米、黍、麦、糯米。另一种分别指麻、粟、黍、麦、糯米。同时，习惯上把大米、面粉以外的粮食称为杂粮。想进一步了解五谷杂粮是哪5种分别是什么？你可以跟着边肖继续读下去。

五谷杂粮分别是哪5种

1.五谷杂粮中的“谷”原指带壳的五谷。像米、粟、黍，外面都有壳，所以叫谷。顾这个字的音来源于贝壳的音。

2.五谷最初在中国古代称为五谷，后来泛指粮食作物。关于五谷的主流观点是米、粟、黍、麦、糯米。

3、大米，俗称大米、大米。小米，俗称黄米小米，又叫小米，俗称小米。小麦，俗称麦子，用来做面粉。大豆，俗称黄豆。

4.因为有些地方气候干燥，不利于水稻的种植，所以用麻(俗称麻子)代替大米作为五谷之一。

谷物包括小麦、火麻仁、玉米、大米、豆类、土豆、小米、薏米、山药、芋头等食物。一般将大米、面粉以外的谷物统称为杂粮。其实五谷杂粮泛指粮食作物，也是对粮食作物的统一称呼。以上回答是五谷杂粮是哪5种分别是什么，希望对你有帮助。