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2023-10-11 19:19:25
面粉:500克
酵母:耐高糖酵母2.5g白糖:5g。
温水:35度以下250g。
发酵后揉面10分钟。
锅里裹凉水,醒发15分钟。水开后,用中火蒸15分钟。
关火5分钟。
蒸包子要多长时间
蒸馒头一般需要15分钟。锅里放适量的水烧开。将包好的馒头放入锅中,盖紧,直到锅表面出现蒸汽。开始倒数15分钟。不要马上打开盖子。你需要等几分钟再开盖,以免直接开盖把包子缩回去。包子味道不好,包子干净便宜。
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