三元醇酯是什么
生活百科 2023-10-09 15:18:01
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含有一个羟基的醇称为一元醇。
带有两个羟基的醇称为二醇。
含有三个羟基的醇称为三醇。
酒精可以根据分子中所含羟基的数量来分类。有一个羟基的称为一元醇,有两个羟基的称为二元醇,有两个以上羟基的统称为多元醇。醇也可以根据羟基所连接的碳原子的等级来分类。伯碳原子上连有羟基的醇成为伯醇,也称为伯醇。仲碳原子上连有羟基的醇称为仲醇或仲醇,叔碳原子上连有羟基的醇称为叔醇或叔醇。
羟基与不饱和碳原子相连,如RCH=CHOH,称为烯醇。这种醇非常不稳定,很容易异构化成醛和酮。
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