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辐照是一种新型杀菌保鲜技术,涉及粮食、蔬菜、水果、肉类、调味品、中药等领域。它使用辐射处理来帮助保存食物。典型的辐照食品有面包、饼干、盒装零食等。
什么是辐照食品
辐照食品是指利用辐照加工来帮助保存食品。辐照可以杀死食物和其中的昆虫,以及它们的卵和幼虫。在全球范围内消除危害人类健康的食源性疾病,使食品更加安全,延长食品保质期。
什么是辐照食品
1、辐照食品是指利用辐射处理来帮助保存食品,辐射可以杀死食品中的昆虫及其卵和幼虫。
2.在全世界范围内消除危害人类健康的食源性疾病,使食品更加安全,延长食品保质期。
3.辐照可以杀死细菌、酵母菌和酵母菌,这些微生物可以导致新鲜食物像水果和蔬菜一样腐烂。
4.辐照食品可以长时间保持原有的味道。
标签: 食品
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