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2023-10-27 15:57:03
最简单的方法是买一袋火锅底料,用油炒一下,加水,把菜焯一下,然后把羊肉卷放进去焯一下,撒上葱花,蒜末,干辣椒,花椒。把油洒出来!
水煮羊肉的家常做法简单好吃
1、羊肉切成小块,冷水入锅,焯一下。
2.把煮好的羊肉放回锅里。
3.加入适量温水,加入盐和姜片。
4.盖上盖子煮15分钟左右。
5.羊肉熟了,用筷子夹出来放在盘子里,汤另上。清汤也很好喝。
6.煮羊肉特别嫩。
7.然后做食材,准备好小葱,香菜,蒜,葱,干辣椒。
8.将所有材料切碎。
9、热油起锅,葱、蒜入锅煸炒出香味。
10.加入干辣椒翻炒。
11.加酱油。
12.最后撒上香菜和葱花拌匀。
水煮羊肉的家常做法简单好吃
材料:羊肉片300克、大白菜150克、小辣椒3克、西红柿2个。
辅料:料酒5g,生抽4g,盐2g,淀粉3g。
煮羊肉的普遍做法;
第一步:羊肉片
第二步,加入料酒
第三步,加入蛋清。
第四步,往锅里加盐。
第五步,加入黑胡椒。
第六步,然后抓起来腌制半小时。
第七步,清洗白菜。
第八步,剪。
第九步,锅里放油,放入洋葱炒香。
第十步,然后加入大白菜根,快速翻炒。
第十一步,翻炒一会儿加入西红柿翻炒。
第十二步,放入西红柿快速翻炒一会儿,再放入白菜叶。
第十三步,翻炒两分钟。
第14步,然后加入一些温水。
步骤15,加盐焖煮
第16步,从新锅里烧开热水。
第十七步:水烧开后,加入腌制的羊肉。
第十八步:煮三分钟,加入小辣椒。
第19步,快速翻炒锅中的羊肉片,煮至水再次沸腾。
第二十步:将卷心菜煮到味道鲜美。
第21步,然后加入煮熟的羊肉片。
第22步,锅里放入油和胡椒粉,炒香。
步骤23,将炸好的油倒在羊肉上。
第二十四步:撒一些小葱。
第25步,吃的时候搅拌均匀即可。
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