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炒虾酱豆腐的正宗做法

生活百科 2023-09-29 07:13:01
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炒虾酱豆腐的正宗做法

主要成分:

1元

配件:

1汤匙虾酱和半根葱

—烹饪步骤—

1.豆腐切成小块待用!最好选择果肉豆腐!会更坚固不易碎!

2.准备虾酱,是无盐的一种,不会很咸!好香啊!

3.锅里放油,把锅里的大葱炒出来!

4.放一勺左右的虾酱,按照习惯放好!

5.将虾酱翻炒出香味,蒸发水分。

6.把豆腐放进去,搅拌均匀。

7.撒一些香菜末和红辣椒末!虾酱炸豆腐就完成了!闵如意精品厨师原创作品!

—提示—

选择质量好的虾酱!颜色漂亮,气味纯正芬芳!不是很咸就是上品!


标签: 正宗   做法   豆腐   虾酱

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