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2023-11-27 13:32:02
清蒸小黄鱼的家常做法
生活百科 2023-10-01 09:17:23
生活中，有很多朋友觉得清蒸小黄鱼的家常做法这个问题很难，那么我们到底要如何解决这个问题呢，今天小编就带来大家看看，希望可以帮助各位朋友。
蒸小黄鱼最简单的方法应该是把新疆的小黄鱼洗干净，去头，然后把小黄鱼洗干净，用黄酒处理，然后放上葱，姜，蒜，放在锅里加盐蒸。
清蒸小黄鱼的家常做法
清蒸小黄鱼
清蒸家常菜
佐料
小黄鱼215克
佐料
姜片5克，料酒2汤匙，生抽1汤匙，精盐1/2茶匙，味精1/2茶匙。
蒸小黄鱼步骤1:
材料:小黄鱼(洗净)、姜片。
第二步:
小黄鱼放姜片。
第三步:
接下来，加入2汤匙料酒
第四步:
加入1汤匙酱油。
第五步:
加入0.5勺盐。
第六步:
加入0.5勺味精。
第七步:
然后，放入蒸笼。
第八步:
盖上盖子蒸7-8分钟。
第九步:
打开盖子，把它拿出来
清蒸小黄鱼的家常做法
材料
小黄鱼230克
盐2g
料酒20-30毫升
洋葱4g
3片生姜
第一步
小黄鱼去鳞、鳃、内脏，内外洗净，沥干水分。然后将小黄鱼两面均匀的涂上盐，放入盘中。
第二步
洋葱打结，和姜一起铺在鱼上。
第三步
淋上料酒。
第四步
将锅沥干水分，放在蒸笼上，放在盘子里，盖上锅盖，蒸5-6分钟。
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