娃娃菜头正式学名叫什么

生活百科 2023-10-01 04:55:02

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娃娃菜头正式学名叫什么

娃娃菜头正式学名叫娃娃菜。又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种。一般生育期为45至55天，商品球高20厘米，直径8至9厘米，净菜重约150至200克。生长适宜温度5摄氏度至25摄氏度，低于5摄氏度则易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于25摄氏度则易染病毒病。

延伸阅读

娃娃鱼学名是啥

娃娃鱼的学名为大鲵。

娃娃鱼是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声很像婴儿的哭声，因此人们叫它娃娃鱼。大鲵是国家二级保护两栖野生动物，是农业产业化和特色农业重点开发及野生动物基因保护品种。中国大鲵除西藏、内蒙、台湾未见报道外，其余省区都有分布，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中。大鲵俗称大山椒鱼，源于其身有山椒味道。

娃娃鱼小时候用鳃呼吸，长大后用肺呼吸。娃娃鱼栖息于山区的溪流之中，在水质清澈、含沙量不大，水流湍急，并且要有回流水的洞穴中生活。大鲵头部扁平、钝圆，口大，眼不发达，无眼睑。身体前部扁平，至尾部逐渐转为侧扁。体两侧有明显的肤褶，四肢短扁，指、趾前四后五，具微蹼。尾圆形，尾上下有鳍状物。娃娃鱼的体色可随不同的环境而变化，但一般多呈灰褐色。体表光滑无鳞，但有各种斑纹，布满粘液。身体腹面颜色浅淡。

学做娃娃鱼的方法

1、准备半碗豌豆淀粉。

2、加半碗水，搅拌均匀。

3、锅中放四碗水。

4、水开以后，边搅动水，边把豌豆水倒入锅中，熬制浓稠。

5、准备半碗凉白开，把豌豆水漏入水里。

6、捞出控干水。放入碗里。

7、加蒜末、青红尖椒、酱油、稍微来半勺水。

8、再加酸辣米醋、盐、鸡精、辣椒油。

9、搅拌均匀，酸辣娃娃鱼做好。

娃娃鸡学名叫什么

“娃娃鸡”学名为红腹角雉，属鸡形目雉科鸟类，为国家二级保护动物。红腹角雉栖息于海拔2200至3100米的冷杉、赤桦等森林里，其叫声“哇、哇”像婴儿啼哭，所以神农架民间俗称“娃娃鸡”。有时，树上的“娃娃鸡”跟水溪中的“娃娃鱼”开展“哇、哇”大合唱，形成了神农架独特的奇特景观。：