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乌龟怎么吃 什么吃法比较好呢

生活百科 2023-09-25 20:51:21
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乌龟怎么吃 什么吃法比较好呢

1.将精选的土茯苓(土茯苓是滋阴润燥、降火除烦、清利湿热、凉血解毒的良药)切片,将乌龟洗净,切成大块,瘦肉切段,生姜去皮切片。

2.把锅里的水烧开。水开后,放入乌龟和瘦肉,中火煮5分钟,直到血水消失,然后捞出,用清水冲洗干净。

3.将土茯苓、乌龟、红枣、瘦肉、生姜放入砂锅内,加入清汤、绍兴酒、胡椒粉,加盖小火炖3小时。

4.加盐调味,再炖20分钟。

5、土府老桂汤属于粤菜,能祛湿解毒,滋阴清热,适合容易上火,经常熬夜的人。

6.乌龟最常见的吃法是煲汤,因为阴美颜,乌龟,是女性保养的佳品,对皮肤有好处。而且非常适合熬夜、抽烟、喝酒、应酬太多的男性。从医学角度来说,甲鱼主要用于治疗痢疾、结节病、风湿、脚软、小儿体弱、妇女产后体虚、脱肛或子宫脱垂。


标签: 乌龟

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