创迪空气炸锅(创迪空气炸锅说明书)

生活百科 2023-09-30 13:00:01

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创迪空气炸锅(创迪空气炸锅说明书)

创迪空气炸锅(创迪空气炸锅说明书) 茄子别再炒着吃了，这样做色香味俱全，做法简单，味道不输大饭店

前两天我和老公去参加一个聚会，晚餐有一个烤茄子。老公说很好吃。他吃得更好的是茄子。我根本没吃。刚看到就被吃了几筷子。我想知道茄子是如何如此普遍和受欢迎的。回到家，老公跟我说这个茄子有多好吃，让我学着做了一次。

一大早去菜市场买了最新鲜的茄子。当我回来后，我开始研究如何烹饪这个烤茄子。第一次当然不是很成功。茄子煮的不到位，但是味道还可以。第二次，还挺成功的。茄子蘸满了酱，入口即化，真的比炒茄子好吃100倍。我们来看看细节。

“酱烤茄子”

【所需食材】茄子、大蒜、香葱、辣椒、酱油、生抽、食用油。

【厨具】创迪空气炸锅(普通烤箱)

[生产步骤]

1.选择新鲜茄子。里面有籽的老的烤起来味道会差很多。茄皮光滑，颜色为紫色或黑色，茄柄为绿色。这种茄子最新鲜。

2.茄子洗净，用厨房纸擦干，表面刷一层油，放入空气煎锅，180度烤25分钟。

我们可以通过这个可视窗口随时观察茄子，防止表面烧焦。

到时候，我们就可以打开盖子了。掀开盖子的一瞬间，茄子会被闷死，说明茄子从里到外都是熟的。

用筷子把茄子从中间分开，不要戳透底部，这样茄子里面的汁就不会流出来了。

6.我们要切辣椒、大蒜和青葱。

7.锅里烧热油，将准备好的食材在锅里翻炒，加入一勺酱油搅拌均匀。

8.将炒好的酱料均匀的抹在茄子上，再盖上空气炸锅，180度加热5分钟，让酱料的香味充分融入到茄子里。

到时候就可以享受了。这个茄子真的很好吃，吃一次就忘不了。比红烧茄子好吃多了，值得一提。喜欢的朋友试试，虽然方法简单，但是味道不输给大餐厅。

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