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2024-06-25 22:35:01
立夏养生吃什么?长夏的到来预示着夏天即将到来,现在是春夏之交。我们的身体应该适应天气的变化。此时不仅情绪波动较大,而且身体的免疫功能也相对较低。如果日常生活和饮食稍有不当,就会发生各种疾病,从而影响我们的健康。下面就为大家介绍长夏养生食谱。
益气养心粥
食材:太子参30克、山药30克、莲子30克、粳米200克。
做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净,放入锅中,加适量水煮至米粥熟时温服,具有健脾益气、滋阴清心的功效。
鸭肉冬瓜汤
食材:冬瓜500克、鸭肉500克、猪瘦肉100克、芡实和薏米各50克、荷叶1片、陈皮5克、盐和味精适量。
做法:鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。当菜佐餐,食肉饮汤。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。
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