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山芋发芽可以吃吗

美容减肥 2024-06-17 03:00:01
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山芋发芽可以吃吗

红薯发芽一般不宜食用,以免不适。

红薯是一种非常有营养的食物,含有大量的维生素、氨基酸、蛋白质、龙葵碱等物质。用后能通便、美容养颜、促进新陈代谢、增强免疫力,还有清热利湿的作用,尤其是有代谢问题的会导致身体浮肿,但如果发芽,红薯中的糖分、营养成分、口感都会降低。而且红薯中的龙葵也会增加很多,进入人体后会对胃部造成一定的刺激,引起恶心、呕吐、胃痛、腹胀等不适症状,严重时还可能引起患者头晕、头痛。所以为了身体安全,不建议红薯发芽。

日常生活中,红薯发芽的时候不能吃,其他食物发芽的时候也尽量不要吃,比如to。避免中毒,影响身体健康。


标签: 发芽   山芋

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