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猪大肠刺身可以吃吗

美容减肥 2024-06-14 09:15:01
生活中,很多小伙伴不知道猪大肠刺身可以吃吗?今天小编针对这个问题做了这篇文章,详细内容我们来看一下。

猪大肠刺身可以吃吗

问题描述:这两天很想吃肉。今天去熟食店,看到一个猪大肠,上面有生鱼片。猪大肠刺身可以吃吗?

医生回答(1)

程一乘|主治医师

中日友好医院

病情分析:猪大肠刺青一般不可吃,猪大肠不可生吃,需要做熟透之后才能食用,否则可能会影响到身体的健康,生吃猪大肠味道有些腥,很少人能够忍受。生的猪大肠营养虽然比较丰富,含有维生素a、蛋白质和钙、脂肪等物质,但是生吃不好咀嚼,并且细菌含量较多,生吃很容易产生不良反应,如腹痛、腹泻。

标签: 大肠

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