班戟是什么
科普大全 2023-09-22 14:41:23
今天小编给各位分享班戟是什么，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！
班戟是中国很常见的港式甜品，也有美式和英式。班基的名字来源于粤语中“煎饼”的音译。如果我们想制作它，我们只需要将牛奶、黄油、糖、面粉和鸡蛋制成的面糊煎成薄面团，然后用奶油和水果包裹起来。
班戟是什么？
班戟是中国非常常见的港式甜品。它的名字是粤语中“煎饼”的音译，有人会称之为热甜饼、煎饼。除了我们常见的港式，班戟还有美式和英式。
班戟实际上是一种裹着奶油和水果，用油炸薄面团做成的食物。如果我们喜欢它，我们也可以在家里通过混合牛奶，黄油，糖，面粉和鸡蛋来制作面糊。
然后用筛子过滤一次面糊，去掉里面没有融化的干粉，再往锅里倒一勺面糊，煎到鼓起来。待炸好的面团冷却后，将奶油和水果放在它的中心，折叠起来制成班基。
标签：
相关文章