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蜂蜜的用途

科普大全 2023-09-29 17:45:01
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蜂蜜的用途

蜂蜜可以用来做食物,也可以用来酿造蜂蜜水。蜂蜜的主要成分是糖,占蜂蜜总量的3/4以上,包括单糖、二糖和多糖。果糖和葡萄糖之和占蜂蜜糖的85%~95%。矿物质含量一般为0.04%~0.06%,包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍、钴等,能为人体补充一定的营养。


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