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桂花怎么保存不变色还有香气

科普大全 2023-09-30 03:50:01
桂花怎么保存不变色还有香气很多小伙伴都不知道如何解决这个令人困扰的问题,下面的,这几件事容易考不好希望大家能找到问题的答案!

桂花怎么保存不变色还有香气

1.摘一袋新鲜的桂花,选择盛开的金花,摘下来立即清洗干净,然后放入淘米篮中,用清水稍微冲洗一下,以免损伤花朵。从采摘到清洗不停歇,桂花不能搁置,时间越长,花的颜色越难看。

2.然后找一个干净的盆,把桂花放进去,撒点糖,轻轻搅拌均匀,保证腌好的桂花和刚摘下来的时候一样好。

3.然后找一个可以密封的瓶子,清洗干净,去掉水渍后,先在底部撒上糖,再放桂花,等等。最上面一层是厚厚的糖,然后用勺子稍微压实,这样可以保证桂花保持新鲜,不变质。

4.腌制两天不变色代表成功,颜色不会变。可常温保存,可保存2年。


标签: 变色   保存   桂花

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