撞奶怎么做
科普大全 2023-09-25 15:11:01
许多朋友不知道撞奶怎么做怎么办,对此很疑惑,那么今天就和小编一起来看看吧,一定可以帮助到你。 撞奶需准备食材:全脂牛奶、生姜、白砂糖。姜汁要现榨现用,倒入牛奶时要控制温度,且倒牛奶要迅速。牛奶煮沸后,不可立即倒入准备好的姜汁中。一共四个步骤,下面是详细操作: 操作/步骤 1 生姜打烂 生姜去皮切碎,放入粉碎机中打烂。 2 牛奶加热 挤出姜汁,牛奶放入锅中煮,放入白糖,慢慢搅拌,煮至起小泡时关火,温度不能太烫。 3 牛奶倒入姜汁 锅提高一点,将牛奶倒入放姜汁的碗中,这就叫撞奶。 4 静置3-5分钟 静置3-5分钟,姜汁撞奶完成。 END 总结:以上就是关于撞奶怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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