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2024-01-09 11:12:01
蜂蜜凝固的好还是不凝固的好呢
科普大全 2023-07-24 11:32:01
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主要看蜂蜜是用来做什么的。
蜂蜜的营养成分不会随着形态的改变而改变，所以从营养学的角度来看两者并没有什么区别。
但是，凝固的蜂蜜需要很长时间才能融化。如果用蜂蜜制作柠檬蜂蜜水、蜂蜜柚子茶等蜂蜜水果茶，用不凝固的蜂蜜自然更好。
如果想把蜂蜜像果酱一样涂在面包上，建议用凝固的蜂蜜。
标签： 凝固
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