生活过程中，小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的莴苣的功效与作用禁忌这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。核心功效利尿、降血压、增进食欲、促进消化、丰富
2024-01-20 05:54:01
莴苣和莴笋是一样的吗
科普大全 2023-07-23 13:04:02
生活中的许多朋友最近问小编莴苣和莴笋是一样的吗的问题，那么小编收集整合后，今天为大家分享关于的相关文章，一起来了解一下吧！
不一样。
莴苣是一年生地上茎类蔬菜。成熟时，茎皮白绿色，茎肉绿色。一般需要去皮后才能作为蔬菜炒，多用于炒肉。
莴苣可分为两种:茎生莴苣和叶生莴苣。叶生菜是我吃火锅或吃辣时必点的生菜，而茎生菜是我们炒的生菜。
虽然生菜和生菜只有一字之差，但还是有很大区别的。莴苣是莴苣的一个变种。
如果有人在你去买种子的时候问你是买茎用莴苣还是买叶用莴苣，你应该马上想到茎用莴苣，叶用莴苣。不要混淆它们。
新鲜生菜含有大量的膳食纤维和水分，能促进肠道蠕动，加速食物消化，帮助排便，防止便秘。
莴笋茎叶中所含的莴笋味苦，但能刺激胃液分泌，促进消化，刺激食欲。
莴笋茎叶的乳白色汁液中有一种又甜又苦的成分——菊糖，有镇静安眠的作用。
标签： 莴苣
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