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家庭羊肉串的腌制方法

科普大全 2023-07-23 09:36:01
家庭羊肉串的腌制方法很多小伙伴都想知道怎么解决,接下来大家就跟着小编一起看一看,详解吧。

家庭羊肉串的腌制方法

1.准备羊肉、洋葱、鸡蛋、孜然粉、蚝油、烧烤粉、辣椒面、酱油。

2.将羊肉切成小块放入碗中,洋葱切丝放入羊肉碗中。碗中加入两个鸡蛋,少许盐,蚝油,孜然粉,烤肉酱,酱油,搓匀,腌制半小时。

3.腌制时间到了,把羊肉串在竹签上,肥瘦相间的串起来。放入烤箱,设定180度,烤30分钟。到时候拿出来,两面撒点辣椒面,放烤箱里烤5分钟。然后就可以吃了。

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标签: 方法   家庭

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