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Glu即谷氨酸,可作为皮肤和头发的营养物质,也可作为脑组织中的能量物质,改善脑功能。蛋白质、氨基酸和微量元素对身体健康都非常重要。
氨基酸是蛋白质的基本结构。人体内的氨基酸种类繁多,可分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸可以直接从日常饮食中获得,但非必需氨基酸当然可以从食物中获得。
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