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材料:毛豆200克,盐适量,茴香2个,胡椒粉适量,红辣椒适量。
1.毛豆洗净,切去两端。这样做菜的时候就容易入味了。
2.将切好的毛豆洗净,放入微波炉碗中。加入适量的水(不带毛豆)、花椒、八角。
3.放微波炉里烤8分钟。
4.然后取出煮到8成熟的毛豆,加盐。
5.再次放入微波炉,大火保持5分钟。
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