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奇怪:面条像皮带。陕西盛产小麦,所以陕西人以面食为主,面的种类很多。
二怪:锅盔就像锅盖。锅盔,做的时候要用很硬的面,硬到用手都揉不动。要借助木杠铃滚动摩擦,然后放在直径两尺多的大锅里慢慢烧。
三怪:辣椒是一道菜。关中人对辣情有独钟,喜欢吃,而且吃的和其他地方不一样。他们不吃干辣面,吃油辣。
四怪:碗盆难分。
五怪:帕帕把它戴在头上。陕西盛产棉花,当地人习惯把棉花做的手帕戴在头上,有七大作用;既能防风、防尘、防雨、防晒,又能擦汗擦手、包东西。真的是经济实惠。
六怪:房子盖了一半。据说因为陕西干旱少雨,这边建的房子可以让宝贵的雨水全部流向自己的田地,也就是所谓的“富水不流外人田”。
七怪:蹲起来不坐板凳。蹲着比坐着方便,所以大家在休息的时候都会不自觉地蹲在地上,从而形成一种独特的习惯。
八怪:强秦怒吼。这里的唱戏是指秦腔的表演。
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