大家在生活的过程中总会遇到一些问题,比如蚝油的作用和用法及用量,那么今天小编就为大家分享关于的相关文章,希望在这篇文章中你能了解到相关内容。蚝油的作用和用法及用量 1.蚝油是一种调味品。其次,它是由牡蛎制成的。
2023-12-27 14:40:01
广东人常用的用牡蛎烹制的传统调料,是1888年中国广东省珠海市南水镇的李锦尚偶然发明的。也是酱最大的产品之一。蚝油是以被称为“海底牛奶”的新鲜牡蛎为原料,经煮沸、浓缩、配以辅料精制而成。蚝油味道鲜美,牡蛎味浓郁,稠厚适中,营养价值高。它也是制作传统粤菜如鲜蘑菇牛肉、蚝油青菜和蚝油面条的主要原料。
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