什么是马卡龙色
科普大全 2023-09-20 12:47:46
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蛋白杏仁饼干是我们吃的法国甜点蛋白杏仁饼干的颜色。蛋白杏仁饼干是法国最地道的美食。近几年又衍生出一个新词，蛋白杏仁饼干色，因为它五颜六色的颜色都是用食用色浆染出来的。
马卡龙(Macaroon)又称马卡龙，是一种法式甜点，由蛋清、杏仁粉、白糖和糖粉制成，里面有果酱或奶油。口感丰富，外脆内软，外观五彩缤纷，精致小巧。马卡龙原本是法语，实际发音更接近“马卡红”。“马卡龙”是用西班牙语发音音译的结果。
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