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2024-01-12 20:54:01
煎炸、锅盔、煎饼、烧麦、火烧等。
1.油炸:油炸馒头又叫油炸馒头,是流行于上海、浙江、江苏、广东等地的特色传统小吃,广受国人喜爱。材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、冻皮等。
2.锅盔:锅盔又名锅盔、干磨,是陕西省关中地区、甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统面食小吃。蛋糕直径有两英尺,又圆又厚,像个锅盖。
3.煎饼:煎饼是潮州、海陆丰和福建福州的传统特色。煎饼曾经是清明节的节日食品。在清明节的每天早上,当人们去祭拜他们的祖先时,他们会吃午饭。
4.烧麦:烧麦又称蒸饺,是中国北方的一种传统面食,用小麦面粉加水,硬化成面团,用轴锤擀成荷叶面,裹上肉馅,笼蒸而成。元代已有记载。
5.火烧:火烧是一种传统名吃,主要流行于中国北方。其产地主要有山东、北京、天津、河北、河南等。主料为面粉、鲜肉、花椒、香葱,色泽金黄,皮脆,内软外韧,咸鲜可口。
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